Smoothie de Fresa
Escrito el
12 septiembre 2017
La fresa es una fruta cultivada en todo el mundo, variando las temporadas de crecimiento de una zona geográfica a otra. En España el momento ideal para tomarla es entre...
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Postres caseros: Mousse de chocolate
Escrito el
11 septiembre 2017
El término mousse proviene del francés y su traducción al español es "espuma", haciendo referencia a la textura esponjosa que adopta al quedar su interior repleto de pequeñas burbujas. La primera...
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Postres caseros: Selva Negra
Escrito el
11 septiembre 2017
El Schwartzwälder Kirschtorte, o Selva Negra, es un postre típico del suroeste de Alemania, zona fronteriza con Francia y Suiza y cuya región es conocida con el mismo nombre de...
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Postres caseros: Tarta Sacher
Escrito el
11 septiembre 2017
Más conocida como Sachertorte, en alemán, debe su nombre a su inventor, el austriaco Franz Sacher quien, en 1832, la preparó para unos invitados del príncipe Klemens Wenzel von Metternich...
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Sobrasada, miel y champagne
Escrito el
11 septiembre 2017
En un mundo en el que comer lo que come tu vecino ya no está bien visto, parece que nadie se ha preguntado dónde han quedado todas esas cosas simples...
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