Los scones son originarios de Escocia y según se dice aparecieron aproximadamente a principios del siglo XVI. Son muy típicos de la cocina anglosajona en general, tanto de Reino Unido...
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A lo largo de la historia se han diferenciado dos tipos de muffins: los ingleses y los americanos. Si bien no se sabe situar con claridad el momento en el...
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No se sabe mucho sobre cuándo y cómo apareció este bizcocho, pero su origen seguramente sea irlandés, país donde la cerveza negra o stout es muy popular. Para su elaboración...
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Ya desde la época del imperio Persa, situado en lo que hoy es Irán, se conocían numerosas recetas de bizcochos y pasteles de diferentes tipos gracias a que este fue...
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Aunque quizás la receta haya podido ir variando a lo largo de los siglos, esta tarta lleva haciéndose desde la Edad Media, por sorprendente que parezca. Si bien no se...
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