Smoothie de Mango y Zanahoria
El mango procede en su mayor parte de la India aunque también se produce en países de Sudamérica como México o Brasil, sobre todo entre los meses de marzo a septiembre. La zanahoria, cultivada en numerosos países del mundo entre los que se encuentra España, la podemos encontrar durante todo el año pero especialmente entre los meses de mayo a enero. La elaboración de este smoothie es muy sencilla:
Ingredientes
- 50 gr de mango
- 50 gr de zanahoria
- 50 cl de zumo de naranja
- 50 cl de leche de soja
- 10 gr de nueces picadas
- 5 gr de pasas
Preparación
- Primero triturar las nueces en trocitos muy pequeños.
- Luego mezclar todos los ingredientes en una batidora eléctrica.
- Se puede añadir hielo picado y azúcar al gusto.
Hay quien añade especias a este smoothie como canela o jengibre para darle un toque a carrot cake.
Nos vemos en el siguiente post, ¡estad atentos!
Artículo escrito por Thinking Lola