Cócteles con champagne: Magenta

Este cóctel está sacado de uno de los libros de “La petite bibliothèque des cocktails” de Larousse publicado en el año 2011 y, aunque no se especifica quién o cuándo se preparó por primera vez, está documentado con este nombre por lo que nosotros queremos mantenernos fieles a la bibliografía como agradecimiento a quienes trabajan aportando nuevas sugerencias. Es un cóctel muy sencillo y elegante para el que necesitaremos:

Ingredientes

• Licor de mora
• Licor de casís
• Licor de violeta
• Champagne
• Hielo picado

Preparación

• Utilizar una coctelera
• Añadir un poco de hielo
• Añadir el licor de mora
• Añadir el licor de casís
• Añadir el licor de violeta
• Vaciar el hielo y verter en una copa tipo flauta
• Añadir Champagne brut hasta completar
• Terminar con unas moras en un palo decorativo

En cuanto a sus variaciones, bien podríamos probar cambiando el champagne blanco por uno rosado, o añadir unas gotas de ginebra, por ejemplo. ¡Puede que un día descubramos por casualidad uno de nuestros cócteles preferidos!

Artículo escrito por Thinking Lola