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Cómo hacer un Frappuccino Mocha Blanco

El frappuccino es un café capuchino frappé, es decir, un café licuado con hielo y, en este caso, también con sirope de chocolate blanco. Su elaboración no es más complicada que la de cualquier café especial, y se hace como os explicamos a continuación:

Ingredientes

  • 30 ml de café espresso
  • 100 ml de leche
  • 20 ml de nata montada
  • Sirope de chocolate blanco
  • Azúcar al gusto
  • Unos cubitos de hielo

Preparación

  • Poner en las paredes de un vaso grande un poco de sirope de chocolate blanco para decorar.
  • Mezclar todos los ingredientes en una licuadora, incluídos el sirope y el hielo.
  • Verter el café resultante en el vaso al que le habíamos puesto el chocolate.
  • Decorar por encima con nata montada y más sirope de chocolate blanco y canela.

Si en lugar de chocolate blanco añadimos sirope de chocolate normal, entonces estaremos haciendo un Mocha Frappuccino, y si lo que añadimos es sirope de Caramelo tendremos un Caramel Frappuccino. También podríamos hacerlo añadiendo un poco de sirope de vainilla o azúcar vainillada a nuestro café, resultando entonces un Vanilla Frappuccino.

Artículo escrito por Thinking Lola

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