Smoothie de Fresa
La fresa es una fruta cultivada en todo el mundo, variando las temporadas de crecimiento de una zona geográfica a otra. En España el momento ideal para tomarla es entre febrero y mayo, más o menos. En sudamérica hay países donde este periodo se adelanta un poco, como en México, y otros donde se retrasa ligeramente, como en Perú. Es importante saber esto porque así podremos adaptar nuestro consumo a las frutas y verduras de temporada de nuestro país o del país productor más cercano, asegurándonos que la calidad será la mejor posible. Para la elaboración de nuestro smoothie necesitaremos:
Ingredientes
- 150 gr de fresas
- 150 ml de leche
- Unas gotitas de extracto de vainilla
- Azúcar al gusto
Preparación
- Es tan simple como poner todos los ingredientes en una batidora eléctrica y una vez esté todo bien mezclado verter en un vaso grande.
- Si se queda demasiado espeso para nuestro gusto se puede añadir un poco más de leche, o incluso un chorrito de agua.
Podemos congelar la fruta que luego utilizaremos para nuestro smoothie o añadir unos cubitos de hielo a la batidora si quieremos que esté fresquito, o incluso un poco de helado de fresa.
¡Hasta la próxima!
Artículo escrito por Thinking Lola